Uroczysty stół od razu sprawia gościom wrażenie, że są mile widziani. Nie trzeba do tego zapełniać stołu dekoracjami. Odpowiednia zastawa, wygodnie ułożone sztućce i starannie dobrane kieliszki wystarczą, by stworzyć nastrojową całość. Niezależnie od tego, czy organizujesz urodziny, kolację wigilijną, czy po prostu wspólny posiłek, zacznij od potraw, które zamierzasz podać.
Wybierz jeden motyw przewodni dla swojego stołu
Jako bazę przyjmij zestaw zastawy, kolor lub styl. Jeśli chcesz, aby stół wyglądał spokojnie, postaw na neutralne barwy i kilka ciepłych akcentów. Jeśli wolisz klasyczny wygląd, wykorzystaj ten sam wzór w pozostałych elementach dekoracji.
Zestaw zastawy Bricard Bonnes w kolorach białym i taupe ma delikatne odcienie i organiczne kształty. Zestaw zastawy Bricard Fleury w kolorach niebieskim i białym wnosi na stół motywy kwiatowe i faliste krawędzie. Wyrazistą zastawę warto wyróżnić, zachowując pozostałą dekorację w prostym stylu.
Dopasuj talerze i misy do menu
Trzydaniowa kolacja wymaga innego nakrycia niż posiłek serwowany z kilku półmisków. Przygotuj tylko te elementy, z których naprawdę będziesz korzystać. Jeśli na początek serwujesz zupę, postaw odpowiednią misę; do dania głównego wybierz talerz obiadowy. Zastawę do deserów możesz przynieść dopiero przy ostatnim daniu.
Przede wszystkim sprawdź zawartość swojego zestawu zastawy. Zestaw dla sześciu osób nie musi zawierać sześciu sztuk każdego dodatkowego elementu. Policz zatem, czego potrzebujesz do każdego dania.
Ułóż sztućce w logicznej kolejności
W tradycyjnym nakryciu widelce znajdują się po lewej stronie talerza, a noże po prawej, z ostrą krawędzią skierowaną w stronę talerza. Łyżkę do zupy można położyć po prawej stronie noża. Przy kilku daniach sztućce używane najpierw kładź na zewnątrz. Zrezygnuj z niepotrzebnych elementów: dzięki temu stół zyska na przejrzystości i będzie wygodniejszy w użyciu.
Złoty zestaw sztućców Kadirelli dla sześciu osób może stanowić ciepły akcent obok stonowanej zastawy. Porównaj również inne zestawy sztućców i sprawdź, czy srebrzysty kolor lub inne wykończenie lepiej pasuje do Twojego stylu.
Zapewnij kieliszkom odpowiednio dużo miejsca
Kieliszki do napojów ustawiaj po prawej stronie talerza, w miejscu, z którego goście mogą je łatwo chwycić. Nie używaj dodatkowych kieliszków tylko po to, by stół wydawał się bardziej wypełniony. Zazwyczaj wystarczy kieliszek do wody i jeden do innego serwowanego napoju.
Kieliszki Bricard Ronda Lines dzięki prążkowanemu szklu dodają kompozycji struktury. Przezroczyste szkło łatwo łączyć z zastawą w różnych kolorach. Zobacz kolekcję Bricard Ronda, aby znaleźć pasujące kieliszki i miseczki.
Zadbaj o wolną przestrzeń na środku stołu
Niskie dekoracje nie zasłaniają widoku między gośćmi. Zostaw również miejsce na wodę, chleb i dania. Jeśli serwujesz wiele półmisków, część z nich postaw na stoliku pomocniczym lub podawaj mniejsze porcje, uzupełniając je w trakcie posiłku. Dzięki półmiskom serwowym oraz półmiskom na przekąski i tapas możesz dopasować sposób podania do menu.
Przygotowujesz również bufet? Zapoznaj się z poradami dotyczącymi dystrybutorów lemoniady i talerzy do ciast z kloszem, aby dopasować pojemność, rozmiar i dostępną przestrzeń na stole.
Przygotuj stół odpowiednio wcześniej
- Policz gości, talerze, kieliszki i sztućce.
- Sprawdź, czy zastawa jest czysta i nieuszkodzona.
- Przygotuj elementy serwujące do każdego dania.
- Zostaw wystarczająco dużo miejsca wokół każdego miejsca.
- Jeśli stół jest już bardzo zapełniony, przechowuj zastawę do deserów osobno.
Nastrojowy stół sprawia najlepsze wrażenie, gdy wszystko jest w zasięgu ręki. Wybierz bazę z kolekcji Zastawa & Stoły w TEKZEN i rozwijaj ją dalej. Po więcej inspiracji przeczytaj, jakie kieliszki pasują do jakich napojów.
Chcesz porównać produkty lub wybrać pasujące do siebie elementy? Przeczytaj również: