Wokpannen voor inductie, van compact tot XXL
Roerbakgroenten, noedels of een royale rijstmaaltijd: met een wokpan heb je ruimte om ingrediënten te mengen en om te scheppen. Bij TEKZEN vind je inductiegeschikte wokpannen van Cheffinger en Kadirelli, met diameters van 28 tot 40 cm. Kies een uitvoering met steel of handgrepen en met of zonder deksel.
Welke diameter past bij jouw bereidingen?
De collectie bevat wokpannen van 28, 30, 32, 34, 36 en 40 cm. Een kleiner formaat neemt minder ruimte in; een grotere wok kan prettig zijn wanneer je meer ingrediënten tegelijk bereidt. Hoeveel porties erin passen, hangt ook af van de diepte en het gerecht.
Vergelijk de bodemmaat met de eisen van je kookzone. Een XXL wokpan van 40 cm heeft een grote bovenkant, maar die maat zegt niet automatisch hoe groot het contactvlak met de kookplaat is.
RVS honingraat of een andere uitvoering?
Cheffinger biedt onder andere RVS wokpannen met honingraatstructuur, zwarte modellen en uitvoeringen met een soft-touch handgreep met houtlook. Bekijk per model de eigenschappen van het bakoppervlak en het voorgeschreven onderhoud.
Van Kadirelli zijn er zwarte wokpannen met deksel en rode en grijze modellen van 30, 32 en 34 cm die expliciet als PFAS-vrij worden aangeboden. Deze eigenschap geldt voor de betreffende uitvoeringen; controleer altijd de specifieke productinformatie.
Een wokpan met of zonder deksel
Een deksel is praktisch als je een gerecht na het roerbakken wilt afdekken. Een uitvoering met steel biedt een andere grip dan een groot model met twee handgrepen. Kies daarom niet alleen op diameter, maar ook op de manier waarop je de pan wilt hanteren.
Vergelijk meer producten van Cheffinger en Kadirelli als je binnen hetzelfde merk wilt kiezen.
Wokpan, koekenpan of hapjespan?
De hoge, gebogen zijkanten zijn kenmerkend voor een wok. Zoek je een andere panvorm? Bekijk dan ook koekenpannen en hapjespannen. Binnen de volledige collectie pannen kun je jouw keuken verder aanvullen.
Volg de instructies voor gebruik op inductie, verhitten en reinigen. Zo stem je zowel de keuze als het onderhoud af op jouw wokpan.
Meer hulp bij kiezen, gebruiken of combineren? Lees de bijbehorende tips en keuzehulpen:
Een wokpan vergelijken zonder alleen op diameter te kiezen
De bovenmaat, bodemmaat en diepte vertellen elk iets anders. De bovenmaat bepaalt hoeveel ruimte de pan inneemt, de bodem moet bij je inductiekookzone passen en de diepte beïnvloedt de ruimte om ingrediënten om te scheppen. Controleer daarnaast of je een steel of twee handgrepen prettiger vindt bij het verplaatsen van een gevulde pan.
Vergelijk bijvoorbeeld de Cheffinger wokpan met steel van 32 cm met de Kadirelli wokpan met deksel van 36 cm. Een deksel kan praktisch zijn voor afdekken of nagaren; controleer de gebruiksmogelijkheden van het gekozen model.